蜂蜜水什么时候喝好 中老年养生

蜂蜜含有人体所需要的葡萄糖、果糖、蛋白质、有机酸、酶和维生素,是滋补佳品。具有清热、解毒、通便、止咳、润肺的功效,是补中、润燥良药。吃法得当,有利于健康;吃法不当,也会引起不良后果。

一些人怕蜂蜜不卫生,而用开水冲服或将它煮沸,这种做法是不正确的。食用蜂蜜要想既保持天然芳香,又不破坏其营养成分,最好使用温开水冲服或将其拌入豆浆、牛奶、稀饭中服用。因为,蜂蜜加热到97℃以上时,其中营养几乎全被破坏。

服蜂蜜的正确的方法是:一少二温三忌葱,即不能多吃,吃多了不易消化,败胃口,不仅降低胃肠道功能,还容易导致慢性腹泻。更不能沸水冲,以及加葱煮。