众所周知，常饮红酒对中老年人的好处很多，但由于老年人代谢速度缓慢，每天最多喝两杯（50～100毫升），65岁以上的老年人则每天不要超过50毫升。红葡萄酒伴随餐食饮用最佳，其中多酸含量相当丰富，因此对于预防心血管疾病有很好的作用，不但可以预防血管硬化，还能减少由高血压和高胆固醇所引起的中风危险。法国一项调查表明，每天饮用100毫升左右的干红，可以使心脏病、癌症死亡率降低49%，老年痴呆症减少3/4，可使65岁以上老人衰老速度减缓80％。
据专家介绍，导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。而一般的红酒，葡萄酒中高含量的多酚类物质——“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量，从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。另外，它还含有超强抗氧化剂，可清除身体中产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽，所以葡萄酒素有“老年人的牛奶”之称。
葡萄酒维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。但葡萄酒毕竟是酒，正所谓“水能载舟亦能覆舟”，虽说度数不如烈酒高，但如果长期过量饮用，或是酗酒，同样会造成人体吸收酒精过量。当肝脏不堪重负，没法排出的毒素就会日渐积累，使身体其它器官机能衰退，甚至出现肝硬化。
人体肥胖、血管堵塞、脏器功能下降，这都是因为酸性物质摄入过多，适当保持机体处于弱碱性状态对人体健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精饮料中少有的碱性饮料之一，在摄入大鱼大肉等酸性食物时，饮用适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度非常有帮助。
总的来说，喝红酒对老年人有以下好处：
1、度数不高 身体有益
2、可以晚睡前喝点，有助睡眠
3、有酸度，软化血管
4、与国际接轨
5、从酒到酒具都是高雅饮品 提升品味
