老年人需要经常喝小米粥。
小米粥对于大多数人再熟悉不过了，其做法简单，但十分的美味好喝，护理专家说，其实小米粥对于老人来说，是一种非常好的营养品。因为小米不需要特别的精制，所以他们里面含有很多维生素和矿物质，小米中含有的有的脂肪、钙蛋白质、等都比大米高。，此外小米中还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。在每100克小米中含0。12毫克，维生素B1的含量则位居所有粮食之首，且小米中的铁含量要比等重量的大米高1倍。老人们不妨平时多喝些小米粥。
小米不仅营养丰富，还有养胃的功效。我们中国的医学认为，小米味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。因而对于身体虚弱，常常生病，气血不足，脾胃虚弱的老人十分有好处的。小米粥是非常有营养的，被人们戏称为黄金粥，对于老人们来说，小米是最理想不过的滋补品。
虽然多吃小米粥是非常好的，可是要多吃些五谷杂粮才是最好的，比如可以在里面添加诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等共同熬制，让其营养平衡，但是要注意的是，小米粥很容易被人体吸收，因此糖尿病患者喝粥时要多加的注意。
