说起核桃估计大家都有吃过,很多都知道青少年吃核桃有好处,但是你知道核桃对老年人的作用也是很大的吗?老年人多吃核桃可以达到强化心脏、延缓衰老、预防癌症的作用。下面黄昏老年网为你公布老年人吃核桃的好处,中老年人多吃核桃可健脑抗癌
老年人吃核桃的好处
1、益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此老年人吃核桃的好处就是对人的心脏有一定的好处。
2、抗氧化和抗衰老功效
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
3、健脑益智
核桃中含有较多的蛋白质,以及人体需要的不饱和脂肪酸,它们能够滋养脑细胞,强化人的大脑,老年人吃核桃的好处可以在一定程度上起到预防老年痴呆症的作用。
4、美容养颜
核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
5、治失眠
老年人吃核桃的好处之一是当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。
6、预防眼疾
科学家早就发现,老年性黄斑变性是由一种破坏性的合成反应所导致的。一种被称为A2E的化合物会干扰细胞线粒体的能量制造。由于细胞能量不足,光感受器和另外一种视网膜细胞的日常清洁与保养就会受到影响,导致A2E越积越多。这种恶性循环的最终结果就是视觉细胞被彻底破坏。而核桃富含抗氧化剂,可以有效预防老年性黄斑变性。老年人进食核桃,可以起到预防眼疾的作用。
7、预防老年痴呆
老年人吃核桃的好处就是可改善学习和记忆能力,适量吃核桃有助于降低患老年痴呆的风险。这时由于核桃中富含欧米伽3脂肪酸,可以起到补脑作用。
8、帮助改善便秘
老年人吸收不好,很容易会有便秘的情况发生。适量的吃点核桃对于肠燥便秘的大便难解有一定作用,本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
9、防癌抗癌
老年人吃核桃的好处就是对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
10、补虚强体,提供营养
实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。老年身体比较虚弱,但是血压胆固醇等较高,一些补品不适宜老年人食用。但核桃既可以补充身体营养,有没有副作用,是比较适合老年人进补的食品之一。
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